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de ''desdelacocinadecarolina'' |
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Diciembre 2012 |
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* A la hora de hacer bizcochos,lo mejor es untar el molde con mantequilla, ya que el aceite deja mucho saborya que el aceite deja mucho sabor. Habrá que poner un pedacito y untarla bien con una brocha y extendrela bien.
* Para que las patatas fritas queden bien crujientes, se deben freir en la freidora unos 15-20 minutos a fuego bajo (150º), y se retiran del aceite.
Cuando se van a servir, las volvemos a meter hasta que queden doraditas, durante unos 2 minutos más en la freidora a fuego alto (190º).

* Si se nos ha cortado la mayonesa, un truco para poder volver a recuperarla es batir una yema en otro recipiente y añadir poco a poco hasta que esté bien ligada, rectificando de sal y vinagre o limón.

* Si un bote de conserva se nos resiste a la hora de abrirlo, bastará con dar unos golpes a los bordes de la tapa con el mango de las tijeras, lo que provocará un vacio y podrá abrirse sin hacer apenas esfuerzos. |
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En esta web podréis encontrar platos para todos los gustos, vamos actualizándola cada día con el fin de daros a conocer muchas y muy diversas opciones que nos podréis encargar.
Si no te gusta o no te apetece cocinar, o si tienes una cena con amigos o familiares, no dudes en encargarnos alguna de nuestras sugerencias, también te podemos preparar el catering que quieras para tus reuniones, no dudes en consultar nuestros precios para tus fiestas!!!!
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